Для каждой матери здоровье ее ребенка имеет первостепенное значение. При приготовлении блюд мы стараемся выбирать самые экологически чистые ингредиенты. Однако мы зачастую забываем о воде, используемой в повседневной кухне.
Большинство напитков и блюд основываются на воде, поэтому ее качество очень важно, особенно при приготовлении еды для маленького ребенка. Так какая же вода лучше всего подходит для приготовления пищи — олигоценовая, минеральная или просто обычная водопроводная?
Некоторые из нас, не доверяя водопроводной воде, используют на кухне только олигоценовую воду. К сожалению, её качество не так контролируется, как качество водопроводной воды. Кроме того, олигоценовая вода, находящаяся более 12 часов при комнатной температуре, может представлять опасность для здоровья, так как она легко размножается водорослями и бактериями.
Есть также много сторонников использования минеральной воды для приготовления пищи для детей. Однако высокоминерализованная вода не рекомендуется для самых маленьких деток. Она содержит большое количество минералов, которые могут отрицательно влиять на пищеварительный тракт ребенка.
Разница между минеральной и водопроводной водой заключается только в количестве минеральных компонентов: солей магния, кальция, калия или натрия.
При тестировании воды, предназначенной для младенцев в лабораториях, контролируются уровни солей (натрия и хлоридов), нитратов и сульфатов. Особое внимание уделяется сульфатам, так как сульфат магния может оказывать слабительное действие.
Почему мы боимся готовить детское питание на основе водопроводной воды? Чаще всего мы боимся хлора, содержащегося в воде. Это вещество, используемое в системе водоснабжения в качестве дезинфицирующего средства, является признаком бактериологической безопасности.
Оно также защищает воду от биологического загрязнения при транспортировке от очистных сооружений к нам домой. К сожалению, это является причиной неприятного запаха, что негативно влияет на удобство использования водопроводной водой.
Эту проблему можно решить с помощью кувшинного фильтра, но лучше обратиться к профессионалам и особенно если вы живете в Москве.
Вопрос питьевой воды в Москве стоит очень остро. Активно развивающаяся промышленность в городе и за его пределами негативно сказывается на качестве основного ресурса, который необходим для жизни. Вода 19 литров с доставкой – альтернатива для дома и офисов. Компания Watermos представляет качественную и чистую продукцию по доступной стоимости. В ассортименте собраны лучшие торговые марки и бренды, что дает возможность выбрать и заказать любимый товар. Подробнее смотрите тут
В такой воде на 100% удален содержащийся в нем хлор, благодаря чему вода лучше пахнет и вкуснее. Фильтрация также снижает уровень жесткости воды в среднем примерно на 70 процентов, так что пища, приготовленная на ее основе для детей, является здоровой и безопасной. Это недорогой и удобный способ обеспечить себя и свою семью чистой, безопасной и вкусной водой.
Некоторые мамы хотят улучшить качество водопроводной воды путем ее кипячения перед употреблением. Однако, если она бактериологически чистая, то это бесполезно. Так как мы не избавляемся от следов различных химических соединений, которые в нем присутствуют, и не улучшаем ее вкус.
Воду следует кипятить только для питья или приготовления пищи для детей до 1 года. Эта необходимость вытекает из общей рекомендации о том, что вода, даваемая такому маленькому ребенку, должна быть кипяченой. Ребенок старше 1 года может пить воду без кипячения.
Пейте чистую воду и будьте здоровы!
Оставить комментарий