десерты

Любимое мороженое моих детей. Всего 3 ингредиента — проще проcтого!

Любимое мороженое моих детей.

Готовлю деткам, а ест муж. Всего 3 ингредиента, проще проcтого:

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко — 200 г
  • Сливки — 500 мл
  • Вафельные коржи — 2 шт.

Приготовление:

За полчаса до начала приготовления охладите как следует в морозилке миску, в которой будете взбивать массу, и венчики миксера.

В подготовленную посуду влейте охлажденные сливки. Взбивайте на высоких оборотах в течение 5–7 минут.

Когда сливки станут достаточно густыми, тонкой струйкой влейте сгущенку. Взбивайте в течение минуты на небольших оборотах.

На дно прямоугольной формы выложите вафельный корж. Если не помещается, разрежьте, подгоните под размер емкости.

Распределите ложкой сливочную массу, накройте вторым коржом. Отправьте форму в морозилку на 4–6 часов.

Совет: сливки используйте самой высокой жирности, а если вместо обычной сгущенки возьмете вареную, получите мороженое а-ля крем-брюле.

Ученые объясняют 4 причины, которые вызывают судороги ног (и как их исправить)(Откроется в новой вкладке браузера)

Источник

Смотрите также:  Самый быстрый нежнейший торт - за 20 минут вместе с выпечкой

Поделиться в соцсетях

Оставить комментарий